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Guía de viaje a Ba Be en Vietnam

Ba Be - Donde la Naturaleza Abraza al Viajero

Ba Be, un rincón de ensueño en el norte de Vietnam, es uno de esos lugares que te roban el aliento desde el momento en que pones un pie en su territorio. Situado en la provincia de Bac Kan, este paraje natural es un tesoro escondido que aguarda ser descubierto por los amantes de la aventura y la belleza natural.

Las montañas majestuosas, los lagos de aguas cristalinas, las cuevas misteriosas y la exuberante vegetación hacen de Ba Be un destino que enamora a quienes buscan una experiencia auténtica y alejada del bullicio de las ciudades. En esta guía de viaje a Ba Be, te llevaremos a través de un viaje único lleno de experiencias inolvidables, donde la naturaleza y la cultura local se entrelazan para ofrecerte una experiencia inigualable.

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Prepárate para descubrir los secretos de Ba Be, desde los emocionantes paseos en bote por el lago hasta los encuentros con las comunidades locales, pasando por la deliciosa cocina regional. Ba Be te espera con los brazos abiertos, y esta guía te mostrará cómo aprovechar al máximo tu visita a este paraíso terrenal. ¡Acompáñanos en esta aventura!

1.La mejor época para visitar a Ba Be

Ba Be, el magnífico lago del norte de Vietnam, se revela como un destino de visita a lo largo de todo el año, presentando características únicas en cada estación. Desde abril hasta octubre, la región es testigo de la temporada de lluvias, mientras que de noviembre a febrero del año siguiente, se instala un periodo de sequedad, acompañado de un marcado descenso de las temperaturas, incluso alcanzando los 0 grados Celsius en algunas zonas, lo que puede propiciar la formación de hielo.

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No obstante, el momento más propicio para experimentar en plenitud la belleza de Ba Be se ubica entre febrero y abril. En este intervalo, el clima se torna agradable, con temperaturas que oscilan entre los 25 y 30 grados Celsius. Adicionalmente, los días 9 y 10 del primer mes lunar del calendario vietnamita, esta región se engalana con festividades tradicionales que reflejan la rica diversidad cultural de las comunidades étnicas locales.

2. Transporte a Ba Be

Ba Be se encuentra en la provincia de Bắc Kạn, en el norte de Vietnam, a unos 165 km de distancia de Hanoi. Para llegar a Ba Be, se requiere realizar dos etapas de viaje: desde Hanoi a Bắc Kạn y luego de Bắc Kạn a Ba Be. La distancia entre Bắc Kạn y Ba Be es de aproximadamente 60 km. Por lo tanto, la distancia total del viaje es de un poco más de 200 km y puede llevar alrededor de 5 horas, dependiendo de las condiciones del tráfico.

Existen varias opciones para desplazarse desde Hanoi hasta Ba Be. Puedes optar por tomar un autobús público desde las estaciones de autobuses de My Dinh o Gia Lam en Hanoi (lo que puede llevar alrededor de 7-8 horas de viaje). Otra alternativa es alquilar un automóvil con conductor. Sin embargo, estas dos opciones pueden ser demoradas y un tanto complicadas para los visitantes extranjeros.

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Una opción preferida por muchos es unirse a un tour organizado. Si prefieres una experiencia sin complicaciones, puedes participar en un tour organizado que incluya transporte desde Hanoi hasta Ba Be, alojamiento y actividades en la zona. Esto te proporcionará una experiencia más estructurada y relajante.

3. Opciones de Hospedaje en Ba Be

El área circundante al Lago Ba Be ofrece una variedad de opciones de alojamiento que se adaptan a diferentes presupuestos y preferencias. Los precios de las habitaciones para dos personas varían, oscilando entre 150,000 VND y 1,2 millones de VND. Por otro lado, las casas comunitarias ofrecen tarifas de entre 70,000 y 100,000 VND por persona.

Las áreas de alojamiento próximas al Lago Ba Be, muchas de las cuales disponen de balcones o habitaciones con vistas al lago, generalmente son casas de familias locales que a menudo incluyen áreas comunes. Las comodidades en estos lugares son de naturaleza básica. Aquellos visitantes que busquen un alojamiento más equipado pueden optar por hospedarse a 1 o 2 kilómetros de la orilla del lago, en la zona de entrada al Parque Nacional.

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Entre las opciones disponibles se encuentran establecimientos como el Thai Binh Hotel, Saigon Ba Be Hotel, Ba Be National Park Hotel, así como casas de familia como Huyen Hao, Tran Xuan, Hoang Nguyen, Minh Quang, Mr. Linh's Homestay, Ba Be Green Homestay, Ba Be Lakeside Bungalow, Ba Be Legend Villa, entre otros. Cada uno de estos lugares ofrece una experiencia única y permite a los visitantes sumergirse en la belleza natural y la cultura local de Ba Be.

4. ¿Qué hacer en Ba Be?

4.1. Paseo en barca para explorar el Lago Ba Be

Para explorar el majestuoso Lago Ba Be, los visitantes tienen diversas opciones para embarcarse en esta experiencia única. Pueden optar por alquilar barcas motorizadas, kayaks, o incluso utilizar las tradicionales thuyền độc mộc (embarcaciones de madera autóctonas).

Barcas Motorizadas: Estas barcas tienen capacidad para 12 personas (para visitantes vietnamitas) o 10 personas (para extranjeros). El costo de alquiler varía según el tiempo (de 2 a 8 horas) y la ruta, oscilando entre 300,000 y 1,000,000 de dong vietnamitas.

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Kayak y SUP: Estos son servicios relativamente nuevos que se han introducido en los últimos 2-3 años. El alquiler de un grupo de tres kayaks o SUP para un día suele costar entre 1,200,000 y 1,500,000 de đồng vietnamitas. Los visitantes reciben chalecos salvavidas para garantizar su seguridad, y el número máximo de personas permitido en los tres kayaks es de seis.

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Embarcaciones Tradicionales de Madera: Estas son embarcaciones tradicionales utilizadas por la comunidad étnica Tày que habita alrededor del lago. Estas embarcaciones llevan consigo la rica herencia cultural de la región. Las embarcaciones hechas de grandes troncos de madera con un ancho de aproximadamente 50 cm y una longitud que oscila entre 5 y 10 metros, con un remo como medio de propulsión. Estas embarcaciones suelen llevar a bordo solamente a 2-3 personas y ofrecen una experiencia auténtica y cultural única en el lago.

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4.2. Aldea Pac Ngoi

Aldea Pac Ngoi o el enclave turístico y cultural de Pác Ngòi en la comuna de Nam Mẫu, alberga a la comunidad étnica Tày. Se encuentra en las proximidades del río Lèng y el lago Ba Be, con alrededor de 40 habitantes locales. La mayoría de las opciones de alojamiento se concentran en esta aldea. Pác Ngòi presenta casas tradicionales de madera con techos de tejas, representando así la arquitectura típica de los Tày. La población local subsiste principalmente a través de la agricultura, la cría de ganado y la pesca en el lago Ba Be. Los visitantes tienen la oportunidad de disfrutar de especialidades culinarias locales, como el cơm lam (arroz cocido en caña de bambú), el cá nướng thịt chua (pescado a la parrilla con hierbas agrias) y el xôi ngũ sắc (arroz glutinoso de cinco colores). Además, pueden participar en actividades locales, como la pesca, el remo en las tradicionales thuyền độc mộc (embarcaciones de madera) y deleitarse con actuaciones de canto de las jóvenes Tày.

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4.3. La Cueva Hua Ma

La Cueva Hua Mạ se encuentra dentro del Parque Nacional Ba Be. Para acceder a ella, desde la base de la montaña Cô Đơn, se recorren aproximadamente 300 metros a través de escaleras que facilitan el ascenso. La entrada de la cueva tiene unas dimensiones de 3 metros de ancho y 5 metros de alto, con un espacio interior de aproximadamente 1 hectárea y una altura que llega a los 40-50 metros, con numerosas formaciones rocosas y estalactitas. Según la leyenda, este lugar solía ser la morada de espíritus malignos, hasta que un general de la corte organizó una gran ceremonia que incluyó sacrificios de caballos para calmar los sonidos extraños. Con el tiempo, se formaron las impresionantes formaciones rocosas en su interior, y hoy en día se considera un lugar sagrado.

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4.4. La Cascada Dau Dang

La Cascada Đầu Đẳng se ubica en el río Năng, entre las provincias de Bắc Kạn y Tuyên Quang. El río Năng fluye a través de las montañas de piedra caliza de Lũng Nham, creando la cueva Puông, y luego llega a la aldea Húa Tạng, donde numerosas rocas de gran tamaño bloquean su flujo, dando origen a las cascadas. La cascada Đầu Đẳng se extiende por más de 1,000 metros y cuenta con tres niveles, separados por 3-4 metros de distancia entre cada uno. Este destino también alberga al raro pez ca chiên, una especie de pez inusual que puede llegar a pesar varias decenas de kilogramos.

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4.5. Pozo de Hadas

El Ao Tiên es un pequeño lago de aproximadamente 3 hectáreas de superficie, conectado a través de corrientes subterráneas con el lago Ba Be y las cuevas cercanas. A pesar de estar situado a unos 100 metros del lago Ba Be, el Ao Tiên siempre se mantiene lleno de agua. Sus alrededores están adornados con escalones cubiertos de musgo, montañas de piedra caliza y bosques antiguos, lo que crea un ambiente sereno y misterioso, estimulando la curiosidad de los visitantes.

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4.6. La Cueva Puong

Otro punto de interés destacado en Ba Be es la Cueva Puông. Situada en la cima de una montaña, con una longitud de unos 300 metros y una altura de alrededor de 30 metros, la cueva presenta impactantes formaciones rocosas con colores y formas únicas. Para explorar la cueva Puông en su totalidad, se recomienda llevar linternas para apreciar plenamente sus maravillas.

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4.7. Templo de An Ma

El Templo de An Ma es un santuario sagrado ubicado en la comuna de Nam Mẫu, en Ba Be. Se encuentra en la isla de An Mã, en medio del lago Ba Be. Esta isla se ha formado a partir de rocas de piedra caliza que se asemejan a tortugas flotando en el lago, y está rodeada de una exuberante vegetación. Es un lugar idóneo para la observación de paisajes lacustres y aves acuáticas.

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4.8. Visita a los Mercados Locales

Participar en los mercados locales de las regiones montañosas te brinda la oportunidad de adquirir artículos únicos y, al mismo tiempo, sumergirte en la riqueza cultural de estas tierras altas. Los mercados operan en las siguientes fechas:

Mercado Nam Cường: días 2, 7, 12, 17 del calendario lunar.

Mercado Quảng Khê: días 3, 8, 13, 18 del calendario lunar.

Mercado Khang Ninh y Mercado Cao Thượng: días 4, 9, 14, 19 del calendario lunar.

Mercado Rã (en la ciudad de Ba Be): días 5, 10, 15, 20, 25, 30 del calendario lunar.

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5. ¿Qué comer en Ba Be?

5.1. Pescado a la Parrilla

El pescado a la parrilla es un plato tradicional en la dieta de la población local. Comienza con la selección del pescado más fresco, recién capturado por los pescadores. Luego se procede a limpiarlo minuciosamente antes de marinarlo con una combinación de especias autóctonas. Posteriormente, el pescado se asa a la parrilla sobre carbón, realzando su sabor y aroma característicos. Este manjar alcanza su máxima exquisitez cuando se sirve caliente y se disfruta en compañía de otros platos locales.

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5.2. Embutidos del Lago Ba Be

Las salchichas del Lago Ba Be se preparan utilizando carne de cerdo Ban, y su singularidad radica en su marinado con jengibre de roca. Este tipo de jengibre, de sabor picante y fragante, solo crece en las montañas de piedra caliza, otorgando a las salchichas un sabor distintivo. Tras el proceso de elaboración, las salchichas son ahumadas o almacenadas en la despensa para su conservación a largo plazo. Este plato es muy apreciado y resulta aún más delicioso cuando se acompaña con vino local.

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5.3. Carne Ahumada

De manera similar a la carne de búfalo ahumada que se encuentra en las regiones montañosas del noroeste, la etnia Tay utiliza este método para preservar la carne durante todo el año. La carne de cerdo se cuelga en la cocina, lo que no solo permite su conservación a largo plazo, sino que también realza su sabor. En la actualidad, las personas de la región aún preparan platos de carne ahumada en la cocina en ocasiones especiales, ya sea para agasajar a invitados distinguidos o para celebrar festividades como el Tet, el Año Nuevo lunar vietnamita.

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6. Sugerencia de itinerario para explorar a Ba Be

Explorar Ba Be en dos días es una experiencia fascinante. Aquí tienes un itinerario sugerido para aprovechar al máximo tu visita:

Día 1: Descubriendo el Lago Ba Be – Visita a la aldea Pac Ngoi – Alojamiento en Ba Be

Día 2: Visita Cueva Hua Ma - Cascada Dau Dang – Alojamiento en Ba Be

Día 3: Regreso a Hanói

Una visita a Ba Be es una inmersión en la belleza natural de Vietnam y en la rica cultura de las comunidades locales. Este tesoro escondido ofrece un escape tranquilo de la vida urbana, permitiéndote explorar paisajes impresionantes, disfrutar de deliciosos platillos locales y aprender sobre las tradiciones de la etnia Tay.

Ya sea que tengas solo unos días o más tiempo para explorar, Ba Be tiene algo que ofrecer a todos los viajeros. Desde paseos en bote por el lago hasta caminatas por la montaña y la exploración de cuevas, este destino te brindará recuerdos inolvidables.

Esperamos que esta guía te haya inspirado a considerar Ba Be como tu próximo destino de viaje. No importa cuánto tiempo pases aquí, la hospitalidad de la gente local y la majestuosidad de la naturaleza te dejarán con una impresión duradera y un deseo de regresar a este rincón mágico de Vietnam. ¡Ba Be te espera con los brazos abiertos para mostrarte su esplendor!

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