Bienvenidos a nuestro emocionante relato de una experiencia única en la provincia de Cao Bang, un destino mágico en el norte de Vietnam. En este artículo, te llevaremos a un viaje inolvidable a través de paisajes impresionantes, cultura vibrante y encuentros con la historia ancestral de esta región encantadora.

Imagínate explorando majestuosas montañas, valles exuberantes y cascadas cristalinas que te dejarán sin aliento. Cao Bang, ubicada en la hermosa cordillera de los montes del norte de Vietnam, ofrece una experiencia natural incomparable que te conectará con la belleza pura y virgen del país.

1. ¿Cuándo ir a Cao Bang?

La mejor época para ir a Cao Bang es en agosto y septiembre. En ese momento, el clima es fresco y hay menos lluvias, lo que facilita los desplazamientos y las visitas a los impresionantes paisajes naturales de Cao Bang. Las cascadas están en pleno esplendor, brindándote la oportunidad de contemplar una vista espectacular y satisfacer tus sentidos.

Además, en noviembre y diciembre, los campos se cubren de flores de trigo y flores silvestres, creando una hermosa imagen paisajística. Este también es un momento maravilloso para experimentar la belleza única de Cao Bang.

2. ¿Cómo ir a Cao Bang?

Para desplazarte a Cao Bang desde Hanoi, tendrás varias opciones. La más común es tomar un autobús-cama, con salidas desde las estaciones de autobuses principales como My Dinh, Giap Bat y Gia Lam. El precio es aproximadamente 300.000 VNĐ por persona, por trayecto, y el viaje suele durar de 6 a 7 horas.

Otra opción es alquilar un automóvil privado con un conductor. El precio variará dependiendo del tipo de vehículo, el tiempo de viaje y tu capacidad de negociación. Sin embargo, ten en cuenta que esta opción puede ser costosa, con un precio de alrededor de 3.000.000 VNĐ por día para un automóvil de 4 a 7 plazas.

Una vez en la provincia de Cao Bang, debido a que los lugares turísticos están bastante distantes entre sí, tendrás dos opciones. Puedes alquilar una motocicleta para moverte de manera independiente, lo cual te brindará más libertad y oportunidad de explorar. Sin embargo, ten en cuenta que esto puede presentar desafíos adicionales para aquellos que no están familiarizados con las carreteras locales. La segunda opción es utilizar servicios de taxi, pero ten en cuenta que puede resultar costoso.

Si decides alquilar un automóvil privado, lo utilizarás durante todo tu viaje. Una desventaja es que tendrás que tratar directamente con conductores locales, la mayoría de los cuales no hablan español y algunos pueden hablar inglés.

Consejo: la mejor opción sería trabajar con una agencia de viajes local con experiencia. Ellos cuentan con personal que habla español y podrán ofrecerte opciones de transporte a precios razonables. Esto te brindará mayor comodidad y tranquilidad durante tu viaje.

3. ¿Dónde alojarse en Cao Bang?

Cao Bang ofrece una variedad de opciones de alojamiento que se adaptan a diferentes preferencias y presupuestos. Aquí tienes algunas sugerencias de alojamiento en Cao Bang, junto con los rangos de precios aproximados:

3.1. Alojamiento cerca de las cataratas Ban Gioc:

Yen Nhi Homestay, Khuoi Ky Homestay, Lan's Homestay Ban Gioc: Estas casas de huéspedes están cerca de la cascada Ban Gioc y ofrecen un alojamiento sencillo pero cómodo. El precio ronda los 200.000 VND por noche.

3.2. Alojamiento en el centro de la ciudad de Cao Bang:

Primrosé Homestay Cao Bang, Son Tung Hotel, Jodevi Homestay Cao Bang, Jeanne Hotel: Estos alojamientos se encuentran en el centro de la ciudad de Cao Bang, lo que te permitirá desplazarte fácilmente a los lugares de interés. El precio medio es de aproximadamente 300.000 VND por noche.

3.3. Resort de 4 estrellas cerca de las cataratas Ban Gioc

Sai Gon - Ban Gioc: Este es el único resort de 4 estrellas en Cao Bang y se encuentra cerca de la cascada Ban Gioc, en la comuna de Dam Thuy, distrito de Trung Khanh. Es una opción lujosa con un precio relativamente alto, a partir de 750.000 VND por noche.

Ten en cuenta que los precios pueden variar según la temporada y la disponibilidad de habitaciones, por lo que se recomienda hacer reservas con anticipación. Además, es importante leer las reseñas y opiniones de otros viajeros para tomar una decisión informada sobre el alojamiento.

4. ¿Dónde visitar en Cao Bang?

En Cao Bang, hay varios lugares que vale la pena visitar. Aquí tienes una lista de algunos de los principales puntos de interés:

Cataratas de Ban Gioc: Estas hermosas cascadas se encuentran en la frontera entre Vietnam y China. Son las cascadas más grandes de Vietnam y ofrecen impresionantes vistas panorámicas. Podrás disfrutar de la espectacular caída de agua rodeada de exuberante vegetación.

Cueva Nguom Ngao: Esta impresionante cueva es famosa por sus estalactitas y estalagmitas magníficas. Al explorar la cueva, te maravillarás con sus formaciones rocosas únicas y su atmósfera misteriosa.

Pac Bo: Este es un lugar histórico importante en Cao Bang. Es donde el líder revolucionario Ho Chi Minh vivió y organizó actividades revolucionarias durante la lucha por la independencia de Vietnam. Podrás visitar la casa donde vivió y conocer más sobre su legado.

Pueblos de artesanía de forja Phuc Sen y de incienso Phia Thap: Estos pueblos son conocidos por sus habilidades artesanales tradicionales. En Phuc Sen, podrás ver a los artesanos trabajando el hierro y creando hermosas piezas de forja. En Phia Thap, podrás aprender sobre el proceso de producción de incienso y visitar los talleres locales.

Estos son solo algunos de los lugares destacados en Cao Bang. Además, la provincia también cuenta con paisajes montañosos impresionantes y una belleza natural excepcional. No olvides explorar las áreas circundantes y disfrutar de la hospitalidad local mientras descubres más joyas ocultas en esta hermosa región.

5. ¿Qué comer en Cao Bang?

En Cao Bang, hay una variedad de deliciosos platos locales que debes probar. Aquí tienes algunos de los platos más populares:

5.1. Banh cuon Cao Bang (Rollos de arroz de Cao Bang):

Los rollos de arroz están disponibles en muchos lugares, pero los rollos de arroz de Cao Bang son especialmente conocidos por su caldo. El caldo no es una salsa agridulce como los rollos de arroz comunes, sino un caldo de hueso de cerdo cocinado lentamente. La fina lámina de arroz es suave, elástica y tiene el aroma distintivo del arroz cultivado en la tierra de Cao Bang. Cada plato de caldo caliente viene con un poco de carne picada, huevos desnudos, trocitos de salchicha y un poco de cebolla verde y cilantro fresco.

Algunos restaurantes locales sugeridos:

• Banh cuon Cao Bang ba Zin: 133 Vuon Cam, Hop Giang, Cao Bang
• Banh cuon Cao Bang ba Dong: 77 Vuon Cam, Hop Giang, Cao Bang

5.2. Bánh áp chao (Pastel de arroz frito con relleno de carne de pato):

Deberías probar el bánh áp chao. A simple vista, el bánh áp chao se asemeja a un pastel de arroz frito. La cáscara del pastel está hecha de arroz glutinoso, mientras que el relleno está hecho de carne de pato, completamente diferente a los pasteles de arroz convencionales. Al comerlo, se corta en trozos pequeños y se acompaña con una salsa agridulce, ensalada de papaya verde y hierbas frescas.

Nota: Solo se abre por la tarde, desde 14:00 hasta 18:00

Algunos restaurantes locales sugeridos:

• El restaurante Bà Béo: 116 Hien Giang, Hop Giang, Cao Bang
• El restaurante Co Ngan: 138 Pho Cu, Hop Giang, Cao Bang

5.3. Banh trung kien (Pastel de arroz con relleno de huevos de hormiga):

Después de lavar los huevos de hormiga, se fríen con chalotes secos, luego se les agrega un poco de carne de cerdo picada, maní tostado triturado y un poco de hojas de laurel picadas. La cáscara del pastel está hecha de arroz glutinoso. La envoltura exterior está hecha de hojas jóvenes que se pueden comer junto con el pastel y tienen un efecto refrescante muy bueno.

Puedes comprar este plato en los mercados locales.

5.4. Xoi tram (Arroz con canario):

El plato de xoi tram está presente en todas partes en Cao Bang. La temporada del canario es alrededor de julio y agosto de cada año, por lo que si quieres disfrutar de este plato, debes visitar en el momento adecuado. El sabor agridulce de los canarios envuelve los granos de arroz glutinoso, haciéndolo delicioso sin volverse aburrido. Este plato también fue reconocido por la Asociación de Récords de Vietnam como uno de los 100 platos típicos y especialidades destacadas de Vietnam.

Puedes probar este plato en los restaurantes locales.

Gracias por leer este artículo sobre Cao Bang y las maravillosas experiencias que ofrece. Al visitar Cao Bang, no solo descubrirás la hermosa naturaleza, sino que también experimentarás la cultura y la gastronomía distintivas de esta región. Planifica tu viaje y disfruta de experiencias inolvidables en Cao Bang, un destino turístico excepcional en Vietnam.

¡Te deseamos un viaje emocionante y lleno de significado!

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