Si buscas una forma de desplazarte que sea cómoda y, al mismo tiempo, una experiencia única para viajar a Hai Phong, el tren Deluxe Hanoi – Hai Phong es, sin duda, la opción perfecta. El trayecto no solo te transporta a Hai Phong, sino que también te brinda comodidad, descanso y la posibilidad de comenzar a disfrutar de su rica gastronomía en cuanto pongas un pie fuera del tren.

En este artículo, Vietnam Original Travel te llevará desde el momento de reservar tu billete, disfrutar del trayecto en el tren Deluxe, hasta vivir una auténtica food tour en Hai Phong con los platos más emblemáticos que no puedes dejar de probar.

1. Introducción al tren de lujo Hanoi – Hai Phong

Desde mayo de 2025, la línea ferroviaria Hanói – Hai Phong cuenta con el tren de lujo Hoa Phuong Do, inspirado en el emblema de la ciudad portuaria. Más que un simple medio de transporte, este tren se ha concebido como un auténtico “espacio de experiencia”, con un diseño sofisticado, servicios de primera calidad y la posibilidad de enlazar directamente con el Food Tour, permitiéndote sumergirte en la gastronomía de Hai Phong desde tu llegada.

2. Diseño y servicios destacados del tren de lujo Hanoi – Hai Phong

El tren dispone de 2 vagones VIP y 18 vagones estándar de categoría superior, todos remodelados con un diseño contemporáneo que incorpora toques refinados de inspiración Indochina..

Vagón VIP

+ 16 sillones individuales y 3 zonas lounge con 20 sofás amplios y cómodos.

+ Suelo de madera natural, servicios de iluminación cálida y wifi gratuito de alta velocidad.

+ Barra de bebidas con café, té de crisantemo, zumos naturales y agua.

+ Música en vivo en determinados horarios para un ambiente relajado.

+ Baños modernos y perfectamente equipados para mayor comodidad.

Vagón estándar premium

+ 56 asientos acolchados giratorios de 180°, ideales para disfrutar del paisaje.

+ Pantallas electrónicas que muestran la velocidad y ubicación del tren.

+ Puertas semi-automáticas y baños limpios y bien equipados.

3. Horario del tren de lujo Hanoi – Hai Phong

El tren opera todos los días en los siguientes horarios:

Duración del trayecto: Aproximadamente 2 horas y 40 minutos.

4. Precios de Trenes de lujo Hanoi – Hai Phong

+ VIP:

• Entre semana: 250.000 VND/pax
• Fin de semana: 300.000 VND/pax
• Incluye bebidas gratuitas durante todo el viaje.

+ Estándar premium: 150.000 – 180.000 VND/pax

+ Económico: 105.000 – 130.000 VND/pax

Nota: No se sirven comidas debido a la corta duración del trayecto, pero el servicio de bebidas está disponible, especialmente en la clase VIP.

5. ¿Por qué elegir el tren de lujo Hanoi – Hai Phong?

+ Comodidad y conveniencia: Un espacio elegante, asientos tipo sofá acolchados, wifi gratuito y un bar a bordo convierten el viaje en una experiencia tan relajante como estar en una sala VIP de aeropuerto.

+ Sin atascos y con total seguridad: Olvídate del tráfico por carretera; el tren circula de manera estable, con horarios precisos, ideal tanto para turistas como para viajeros de negocios.

+ Experiencia cultural única: No es solo un medio de transporte, sino una oportunidad para vivir la cultura local con música en vivo, diseño interior de estilo indochino y un ambiente turístico novedoso.

+ Conexión directa con el Food Tour de Hai Phong: Al llegar a la estación, podrás comenzar de inmediato tu ruta gastronómica con platos icónicos como nem cua be, banh da cua o banh mi cay.

+ Ofertas exclusivas: Los viajeros que adquieran boletos de tren tendrán acceso a descuentos especiales en los servicios del Food Tour de Hai Phong, desarrollado en conjunto con el Departamento de Turismo de la ciudad.

6. Combina el Food Tour de Hai Phong – El paraíso gastronómico de la ciudad portuaria

Un recorrido por el corazón gastronómico de la ciudad portuaria. Tras viajar a Hai Phong en el tren Deluxe, no hay mejor plan que adentrarse en su célebre Food Tour. Este destino es famoso por su rica cocina local, donde cada plato captura el auténtico espíritu de la vida junto al mar.

6.1. Banh da cua – Fideos de arroz con cangrejo

El banh da cua es el alma de la cocina de Hai Phong. Sus fideos de arroz anchos de color rojizo se sirven en un caldo espeso hecho con cangrejo de río, tomates y hierbas frescas. Se acompaña con tofu frito, albóndigas de cangrejo y espinacas vietnamitas, creando una combinación rica y equilibrada.

Recomendación:

+ Quan Co Cut: Nº 179 Cau Dat

+ Banh Da Cua Dong: Nº 48 Lach Tray, Ngo Quyen

+ Banh Da Cua Co Cam: 152/173 Hang Kenh, Le Chan

6.2. Dua dam – Postre de coco

El dua dam es el postre perfecto para combatir el calor de Hai Phong. Preparado con leche de coco cremosa, tiras de coco fresco, leche condensada y perlas de tapioca, se sirve con hielo picado, ofreciendo una dulzura suave y refrescante. Simple pero delicioso, es una parada obligatoria en cualquier food tour de la ciudad.

Recomendación:

+ Dua Dam Co Thuy: 20/124 Lach Tray, Ngo Quyen

+ Dua Dam Co Tuyen: Nº 100, Carril 124 Lach Tray, Ngo Quyen

+ Dua Dam Quynh Beo: Nº 100 Quang Trung, Hong Bang

6.3. Banh mi cay – Pan picante

Pequeño pero intenso, el banh mi cay es una baguette rellena de paté aromático y salsa picante “chí chương”. Su tamaño permite comer varios de una sola vez, convirtiéndolo en un snack callejero irresistible para locales y visitantes. Es sencillo, sabroso y perfecto para llevar.

 Recomendación:

+ Banh Mi Cay Le Hoang: Nº 39 Dinh Tien Hoang, Hong Bang

+ Banh Mi Cay Ba Gia: Nº 57A Le Loi, Ngo Quyen

6.4. Nem cua be – Rollitos de primavera de cangrejo

Con forma cuadrada y una textura crujiente, el nem cua be es una joya culinaria de Hai Phong. Su relleno incluye carne de cangrejo, cerdo, setas y fideos finos, todo envuelto en papel de arroz y frito a la perfección. Se sirve con fideos fríos, hierbas frescas y una salsa de pescado dulce y ácida que equilibra los sabores. Un plato ideal para compartir y disfrutar de la auténtica gastronomía callejera.

Recomendación:

+ Quan Thuan Yen: Nº 88 Tran Nhat Duat, Ngo Quyen

+ Nha Hang Phuong Mai: Nº 87 Cat Cut, Le Chan

+ Nem cua be Ba Cu: Nº 179 Cau Dat, Ngo Quyen

6.5. Bun ca cay – Sopa picante de fideos de pescado

El bun ca cay es un plato emblemático de Hai Phong, famoso por su caldo intenso cocido con huesos de pescado y cerdo. Lleva pescado frito crujiente, albóndigas de caballa y un toque de tamarindo que aporta acidez equilibrada con lo dulce y picante. Se acompaña de verduras frescas como flor de plátano y espinaca de agua, creando un contraste de sabores vibrantes.

Recomendación:

+ Bun Ca Cay: Nº 66 Le Loi, Ngo Quyen

+ Chu Lun: Nº 23 Tam Bac, Phan Boi Chau, Hong Bang

+ Bun Ca Cay Co Huong: Nº 34 Nguyen Cong Tru, Le Chan

6.6. Café de coco

El café de coco es una fusión deliciosa entre café vietnamita fuerte y leche de coco batida. Servido con hielo, su textura cremosa y equilibrada entre lo amargo y lo dulce lo convierte en una bebida refrescante y moderna. Es perfecto para hacer una pausa durante tu food tour, especialmente en los días calurosos, y disfrutar de un toque tropical único en Hai Phong.

Recomendación:

+ Cafe Ong Bau: Nº 193 Van Cao, Hai Phong

+ Aha Coffee: Nº 93 Dinh Tien Hoang, Hai Phong

6.7. Banh duc tau

En los días frescos, el banh duc tau es una elección perfecta. Un cuenco humeante con abundantes toppings como panceta, camarones secos y setas negras, todo mezclado con una salsa agridulce y ligeramente picante que hace que cada bocado sea irresistible.

Recomendación:

+ Mercado Cat Bi: 34 Ly Hong Nhat, Hai An

6.8. Paseo por el mercado y aperitivos callejeros

Los mercados de Hai Phong ofrecen una verdadera celebración para los sentidos. Aquí puedes probar delicias como banh beo (pastelitos de arroz con carne), che Thai (postre de frutas con leche de coco), quay (rosquillas fritas) o kem xoi (helado de coco con arroz glutinoso),...Un paseo por estos mercados es la mejor forma de sumergirse en el auténtico espíritu gastronómico local.

Recomendación:

+ Mercado Cat Bi: Nº 25 Le Hong Phong, Ngo Quyen

+ Mercado Tam Bac: Calle Tam Bac, Hong Bang

+ Mercado Luong Van Can: Calle Luong Van Can, Ngo Quyen

7. Itinerario sugerido para un Food Tour de 1 día

+ Mañana:

06:00: Salida desde Hanói en el tren Deluxe, relajándote en un espacio lujoso mientras disfrutas de los paisajes a lo largo del camino.

09:00: Llegada a la estación de Hai Phong y traslado al centro de la ciudad.

09:30: Degustación de banh mi cay con su paté cremoso y salsa de chile “chi chuong” bien picante, acompañado de banh duc tau caliente, repleto de toppings como panceta, camarones secos y setas de madera.

10:30: Visita a la calle Lach Tray para disfrutar del verdadero banh da cua, con su caldo profundo y generosos toppings.

+ Mediodía:

12:00: Disfruta de los nem cua be crujientes y el aromático cha chia Ha Lung. Ambos son platos emblemáticos que ningún visitante puede dejar de probar en Hai Phong.

13:30: Paseo por los mercados locales para comprar nem chua An Tho, un regalo muy apreciado, y explorar los pequeños puestos de recuerdos que reflejan la cultura única de la ciudad portuaria.

+ Tarde & noche:

15:00: Refréscate con nom sua do, una ensalada de medusa con una textura crujiente y un sabor especial al combinarse con salsa de camarón fermentado.

16:00: Endulza el día con los postres más famosos de la ciudad: dua dam bien frío y che Hai Phong, una delicia suave y reconfortante para cerrar con broche de oro el recorrido gastronómico.

17:00: Regreso a la estación de Hai Phong para abordar el tren Deluxe de vuelta a Hanói, concluyendo un food tour lleno de sabor y experiencias únicas.

8. Combina tu viaje con un tour de 2-3 días por Hai Phong

Si dispones de más tiempo, puedes ampliar tu experiencia con actividades complementarias:

+ Visitar Do Son: A solo 20 km del centro, es famoso por sus playas tranquilas, resorts y mariscos frescos.

+ Explorar la isla de Cat Ba: Dedica un día a recorrer el Parque Nacional, practicar kayak en la bahía de Lan Ha o relajarte en sus resorts costeros.

+ Recorrer el Teatro de la Ópera y el paseo peatonal Tam Bac: Admira la arquitectura de estilo colonial francés, relájate en acogedoras cafeterías y sumérgete en la vibrante vida del centro.

+ Tour por aldeas tradicionales: Descubre la vida local visitando el pueblo pesquero de Ha Lung o los mercados de mariscos frescos.

+ Gastronomía nocturna: Disfruta de los caracoles frescos de Hai Phong, el cálido sui din (bolitas de arroz glutinoso en jengibre), una reconfortante taza de té caliente o el inigualable café con crema de coco.

9. Consejos para viajar a Hai Phong

+ Reserva tu billete de tren con anticipación: El tren Deluxe Hanói – Hai Phong suele llenarse rápidamente los fines de semana y durante las festividades. Comprar con antelación no solo te garantiza un buen asiento, sino que también te permite aprovechar tarifas promocionales.

+ Planifica tu ruta gastronómica: Elabora una lista previa de restaurantes populares como el bánh đa cua de Lach Tray, el nem cua bể de Tran Nhat Duat o el dừa dầm de Quang Trung para optimizar el tiempo de desplazamiento.

+ Combina con un tour completo: Si no conoces bien la ciudad, considera reservar un tour que incluya el tren Deluxe y el food tour de Hai Phong. Tendrás un guía local experto en gastronomía que facilitará tus traslados.

+ Utiliza aplicaciones de mapas: Google Maps o Grab te ayudarán a encontrar fácilmente las direcciones de los restaurantes sin perder tiempo.

+ Consulta el clima: Hai Phong tiene un clima húmedo y a veces lluvioso. Lleva un paraguas o un impermeable ligero para no perderte la experiencia gastronómica al aire libre.

+ Lleva efectivo: Muchos puestos callejeros solo aceptan pagos en efectivo, por lo que es recomendable llevar billetes pequeños.

+ Usa calzado cómodo: Los food tours en Hai Phong suelen implicar bastante caminata. Unos zapatos deportivos o sandalias cómodas harán tu recorrido más agradable.

El viaje en tren Deluxe Hanói – Hai Phong combinado con un Food Tour es la opción perfecta para quienes buscan una escapada corta sin renunciar a una experiencia culinaria completa. Gracias a la rapidez y comodidad del tren y a la riqueza gastronómica de Hai Phong, vivirás una aventura inolvidable.

¡No olvides contactar con Vietnam Original Travel para recibir asesoría personalizada, reservar tus billetes de tren y disfrutar de un food tour completo por Hai Phong!

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